叶酸含量丰富的食物

1. 绿色蔬菜

绿色蔬菜是含叶酸最丰富的食物之一，如菠菜、生菜、芦笋等。其中，菠菜是叶酸含量最高的蔬菜之一，每 100 克菠菜含叶酸 141 毫克。

2. 柑橘类水果

柑橘类水果如橙子、柚子、柠檬等不仅富含维生素C，还富含叶酸。每 100 克柚子含有 30 毫克叶酸。

3. 豆类

豆类是富含叶酸的食物之一，如黄豆、绿豆、黑豆等。每100克绿豆中就含有210毫克叶酸。

4. 肝脏

猪肝是叶酸含量最高的肉类食物之一。每100克猪肝含叶酸约400毫克。