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超简单:咖喱马芬蛋糕就这么做,新手也能零失败

2023-11-10 12:26

简单搅拌,烤20分钟,操作简单。适合早餐的咖喱马芬❤️底部5cm马芬杯,可以做4个。

Byyukiyuki雪雪酱

用料

低筋面粉120克

鸡蛋1个

橄榄油40克

糖粉10克

牛奶80毫升

泡打粉5克

盐1-2克

日式咖喱块1块

番茄沙司1大勺

芝士适量

贝贝南瓜60克

玉米粒30克

做法步骤

1、准备材料

2、牛奶里放咖喱块,微波炉加热30秒。

3、搅拌至融化

4、南瓜切小粒加1大勺水微波炉加热2分钟左右,玉米粒也一样加热后沥干水分备用。

5、盘里加入橄榄油,糖,盐,鸡蛋和番茄沙司。用打蛋器搅拌均匀。

6、低筋粉加泡打粉,用筛子过滤。先放入1/3的量

7、倒入1/3左右的咖喱牛奶(步骤3的)

8、放入剩下的粉,切拌至没有看到粉为止。然后倒入剩下的咖喱牛奶。

9、放入准备好的蔬菜,搅匀。

10、放入模具中,放芝士,绿色蔬菜(选择性,芹菜叶等随便)

11、190度的烤箱烤20分钟。具体温度时间,需要调整一下。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!


参考资料

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