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它被人称为“水中活化石”,详细了解达氏鳇

2024-03-22 20:11

鳇鱼在全世界仅有两种,就是黑龙江的鳇鱼和生活在海洋中的欧洲鳇鱼,黑龙江的鳇鱼也叫做达氏鳇,是属于淡水鱼类,终年生活在江河中,是淡水鱼中最大的鱼类之一,一般体长在2-3米长,体重200-400千克,当然这只是平均值,有比这个大得多的鳇鱼,比如在1979年捕捉黑龙江萝北县捕获的一条重达500千克的大鳇鱼,据史料记载,鳇鱼最大的记录可以达到5米以上,体重最大可以达到1吨。

鳇鱼素来就有“水中活化石”的称号,它的历史悠久,黑龙江的达氏鳇是在很久以前,白令海峡封闭期间,生活在太平洋北方生物地带的南迁品种,具体原因应该是由于气候的影响,迫使某些鲟科鱼类沿着太平洋浅海岸向南迁移,进入了黑龙江,黄河河口安家落户,成为了江河定居型的鳇鱼,生活在黄河的鳇鱼,因为肆意捕捉和环境恶变已经销声匿迹,现在仅存只有黑龙江的达氏鳇幸存繁衍,安然生活下来,鳇鱼和白鲟一样,是极少数远古时代存活下来的鱼类之一,堪称是稀世珍宝,如今白鲟已经灭绝,只有黑龙江的鳇鱼零星分布在江河之中,我们要好好保护它,因为它是科学研究鱼类的演变进化的活化石。

鳇鱼,虽然几经地球的沧桑巨变,物种星移的严峻考验,至今依然保留原始鱼类的仪表风姿,它的头前边长着微翘的三角形鼻子,既尖又短,脑颅软骨质,仅有少数硬骨,有一对罕见的喷水孔,配上一对和身体不相称的小眼睛,身体表面裸露没有鳞片,只有5行纵列的菱形骨板鳞,末端长着尖锐微微弯曲的刺,还有一只别致的歪尾巴,上叶细长,下叶粗短,很像古代的船舵,这些形态特征,不仅产生了许多动人的传说,也是它的主要科学研究价值的所在。

鳇鱼也是肉食性鱼类,凶猛贪婪,所向无敌,除了人类,没有天敌,由于体型比较大,所以它一般不怎么爱游动,它常常潜伏在江河急水流和稳定水流交汇处的漩涡处,当成群的小鱼被突变的水流冲的晕头转向的时候,鳇鱼就会乘机施展它拿偷袭式的掠食绝技,大口吞食送上嘴边的美味佳肴,它的胃囊就像一个大胶皮口袋,可以容纳自身体重的6%的食物,据说曾经解刨过一条250千克的鳇鱼,发现它的胃部大约有15千克重的食物,鳇鱼虽然体型巨大,但是却没有牙齿,它能消化大量的肉食食物,是因为其中粗短的肠道有着奇特的构造——内壁上生长着旋转七圈的螺旋瓣,有极强的消化功能。

鳇鱼不仅是“水中活化石"更是淡水鱼中的“鱼类老寿星”,据说一条500千克的鳇鱼它的鱼龄可以达到54岁,而鳇鱼最大可以长到一吨上下,可见它的寿命之长,另外鳇鱼虽然生性孤僻懒惰,几乎终年栖息在深水处,过着独居生活,但是它的食量大,所以生长很快,刚刚破壳的幼年鱼类只有十毫米长左右,但是过了30年以后就可以长到2米左右,体重达到250千克以上的大鱼,平均每年要增重大约8千克,如此生长速度在淡水鱼中也是独一无二的,鳇鱼虽然是国家二级保护动物,野外数量极危,但是幸好可以人工繁育,而且它的肉味鲜美,营养丰富,软骨食之可口且具有保健功能,其“鱼子酱”为上等佳肴,被誉为“黑色黄金”。


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